Westfälische Ölmühle Kleeschulte in Büren
Kaltpressung · Speiseölabfüllung · Lohnabfüllung
Die Ölmühle Kleeschulte gehört zur Kleeschulte GmbH & Co. KG in Büren. Moritz ist die Speiseölmarke des Unternehmens.
In Büren werden Moritz Rapskernöl, Bio-Rapskernöl und Bio-Sonnenblumenkernöl kaltgepresst und abgefüllt. Das Moritz Bratöl-Bio wird ebenfalls in unserer Ölmühle vor Ort abgefüllt.
Darüber hinaus übernimmt Kleeschulte die Abfüllung von Speiseölen für Handelsmarken und weitere Geschäftskunden.
Die Ölmühle hinter Moritz
Die Ölmühle Kleeschulte gehört zur Kleeschulte GmbH & Co. KG in Büren. Moritz ist die Speiseölmarke des Unternehmens.
Moritz Rapskernöl, Bio-Rapskernöl und Bio-Sonnenblumenkernöl werden in Büren gepresst und abgefüllt. Das Moritz Bratöl-Bio wird ebenfalls in Büren abgefüllt.
Neben den eigenen Speiseölen übernimmt Kleeschulte auch die Abfüllung von Speiseölen für Handelsmarken und weitere Geschäftskunden.
Speiseölproduktion in Büren
In der Ölmühle Kleeschulte werden Ölsaaten gelagert, gereinigt und verarbeitet. Bei den kaltgepressten Moritz Speiseölen erfolgen Pressung, Filtration und Abfüllung am Standort Büren.
Die einzelnen Arbeitsschritte sind aufeinander abgestimmt und werden durch festgelegte Qualitätskontrollen begleitet.
Wie entsteht kaltgepresstes Rapskernöl?
Vor der Pressung durchläuft die Rapssaat eine dreistufige Reinigung. Anschließend wird das Öl mechanisch im Kaltpressverfahren gewonnen.
Nach der Pressung wird das Rapskernöl durch spezielle Filter mit einer exakten Feinabstimmung geführt, um die gewünschte Reinheit des Öls zu erreichen. So wird es für die Abfüllung vorbereitet. Das Verfahren trägt dazu bei, die charakteristische goldgelbe Farbe und den mild-nussigen Geschmack des Moritz Rapskernöls zu erhalten.
Pressung und Abfüllung der kaltgepressten Moritz Speiseöle erfolgen in Büren.
Qualität und Lebensmittelsicherheit
Die Ölmühle Kleeschulte in Büren ist nach IFS Food Version 8 zertifiziert. Das aktuelle Zertifikat gilt bis zum 18. März 2027.
Der zertifizierte Bereich umfasst die Herstellung kaltgepresster Rapsöle sowie die Abfüllung in Glas- und PET-Flaschen, Kunststoffkanister, IBC-Container und Tankzüge. Ebenfalls umfasst ist die Abfüllung zugekaufter Pflanzenöle in verschiedenen Gebinden
Lohnabfüllung für Speiseöle
Neben der Abfüllung der eigenen Moritz Speiseöle übernimmt Kleeschulte auch die Lohnabfüllung für Handelsmarken und weitere Geschäftskunden.
Je nach Produkt und Anforderung können unterschiedliche Gebinde und Abfülllösungen umgesetzt werden. Produkt, Menge, Verpackung und weitere Anforderungen stimmen wir projektbezogen mit unseren Kunden ab.
Kleeschulte GmbH & Co. KG – Familienunternehmen aus Büren
Die Kleeschulte GmbH & Co. KG ist ein mittelständisches Familienunternehmen mit Sitz in Büren. Zu den Geschäftsfeldern gehören unter anderem die Lagerung und Verarbeitung von Agrarrohstoffen sowie die Herstellung und Abfüllung von Speiseölen.
Die Ölmühle ist ein Teil des Unternehmens.
Unter der eigenen Marke Moritz vertreibt Kleeschulte verschiedene Raps- und Sonnenblumenöle sowie Bio-Bratöl.
„Sorgfalt bei der Auswahl und Verarbeitung unserer Rohstoffe sowie verlässliche Abläufe gehören für uns zur täglichen Arbeit in der Ölmühle.“
Bernd Kleeschulte, Geschäftsführer
Foto von © Fontanis – Fotolia
