title blumme small

Rezepte mit Moritz Rapskernöl und Sonnenblumenöl

Kochen und Genießen mit Moritz Speiseöl

Entdecken Sie Rezepte mit Moritz Rapskernöl, Bio-Rapskernöl, Bio-Sonnenblumenkernöl und Bio-Bratöl. Viele Möglichkeiten für Salate und Dips sowie diverse Hauptgerichte und Gebäck.

title blumme small

Kochen mit Moritz

Moritz Speiseöle lassen sich je nach Produkt unterschiedlich in der Küche verwenden.

Moritz Speiseöle lassen sich je nach Produkt unterschiedlich in der Küche verwenden. Rapskernöl und Bio-Rapskernöl passen mit ihrem mild-nussigen Geschmack zu Salaten, Dressings und Dips und können auch zum Kochen und Backen verwendet werden.

Das Bio-Sonnenblumenkernöl eignet sich unter anderem für die kalte Küche. Für das Braten und stärkere Erhitzen ist das Moritz Bio-Bratöl vorgesehen.

In unseren Rezepten finden Sie passende Ideen für die verschiedenen Moritz Speiseöle.

Bernd Kleeschulte Geschäftsführer Moritz Speiseöle
Rezepte mit Rap- & Sonnenblumenöl – Kochen mit Moritz Speiseöl
title blumme small

Welches Moritz Öl passt zu welchem Rezept?

Moritz Rapskernöl und Moritz Bio-Rapskernöl: vielseitig einsetzbar!

  • Kalt: für Salate, Rohkost, Dips und zum Verfeinern fertiger Gerichte

  • Warm: zum Kochen, Dünsten und Backen sowie zum Braten bis 170 °C

Moritz Bio-Sonnenblumenkernöl: nussig für kalte und warme Gerichte

  • Kalt: für Salate, Rohkost und Dips, besonders wenn ein mild-nussiger Geschmack gewünscht ist

  • Warm: zum Kochen, Dünsten und Backen sowie zum Braten bis 170 °C

Moritz Bio-Bratöl: für höhere Temperaturen

  • Braten: zum Anbraten von Fleisch, Fisch und Gemüse

  • Frittieren: bis 210 °C

title blumme small

Salate & Vorspeisen

title blumme small

Haupt-
speisen

title blumme small

Dips &
Dressings

title blumme small

Kuchen &
Gebäck

kochen und backen mit speiseoelen von Moritz