Moritz Rapskernöl Bio: kaltgepresst aus kontrolliert biologischem Anbau
Unser Moritz Rapskernöl Bio wird ausschließlich aus Rapskörnern gewonnen, die aus kontrolliert biologischem Anbau gemäß der EU-Bio-Verordnung
(EU 2018/848) stammen. In der Ölmühle Kleeschulte in Büren verarbeiten wir die geschälten Rapskerne im schonenden Kaltpressverfahren, ohne
Gentechnik, ohne Konservierungsstoffe und ohne weitere Zusatzstoffe.
Das Ergebnis ist ein natives Speiseöl mit fein-nussigem Aroma, das sich hervorragend für die kalte und warme Küche eignet. Ob für Salate,
Dressings, zum Dünsten oder zum schonenden Braten bis 170 °C. Moritz Rapskernöl Bio ist ein vielseitiger Begleiter in der Küche.
Im ÖKO-TEST (Ausgabe 8/2024) wurde unser Bio-Rapskernöl mit dem Testurteil „gut“ ausgezeichnet.
Fettsäurezusammensetzung und Inhaltsstoffe
Rapsöl gehört zu den Speiseölen mit dem geringsten Anteil an gesättigten Fettsäuren. Es enthält einen hohen Anteil an einfach ungesättigten
Fettsäuren sowie die mehrfach ungesättigte Alpha-Linolensäure (ALA), eine Omega-3-Fettsäure.
Alpha-Linolensäure trägt zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels im Blut bei.*
Darüber hinaus enthält kaltgepresstes Rapskernöl Vitamin E, das dazu beiträgt, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen.*
*Die positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 2 g Alpha-Linolensäure bzw. 12 mg Vitamin E ein. Bereits ein Esslöffel
Moritz Rapskernöl Bio kann dazu beitragen, diesen Bedarf zu decken.
Unser Bio-Rapskernöl ist frei von Gentechnik. Die Rohstoffe werden unter den strengen Kontrollen der EU-Bio-Verordnung angebaut und verarbeitet.
Moritz Rapskernöl Bio auf einen Blick
| Herstellung: | Kaltgepresst, nativ (1. Pressung) |
| Rohstoff: | Geschälte Rapskerne, 100 % Bio |
| Zertifizierung: | EU-Bio-Verordnung (EU) 2018/848 |
| Gentechnik: | Ohne Gentechnik |
| Zusatzstoffe: | Keine |
| Geschmack: | Fein-nussig, mild |
| Verwendung: | Salate, Dressings, Dünsten, Braten (bis 170 °C) |
| Auszeichnung: | ÖKO-TEST „gut“ (08/2024) DLG-Prämierung |
| Herkunft: | Ölmühle Kleeschulte, 33142 Büren |
